发表时间: 2020-03-11 18:18:01
作者: 厦门俏菜鸟酒业有限公司
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精酿啤酒价格为什么那么高?感觉很贵,主要是用料上,精酿啤酒不加大米、淀粉等辅料。精酿啤酒酒花质量比工业啤酒用的更好一些,还有就是酒花用量也比工业啤酒多出不少。
还有,精酿啤酒一般产量都很小,所以规模效应体现不出来。
现在国外好多精酿啤酒买到国内,加上关税,运输,都是费用。
所以 精酿啤酒就比工业啤酒贵上很多。
精酿啤酒原料简单,麦芽、酵母、啤酒花,不添加大米、玉米淀粉等辅料,全麦芽发酵32天以上,不添加利尿剂,最大程度保持啤酒的新鲜;麦香浓郁,泡沫细腻持久。福建厦门的俏菜鸟精酿啤酒就是此类精酿啤酒的代表。
精酿啤酒只以麦芽、啤酒花、水、酵母四种原料,酿造啤酒,纯天然,无添加。而且保存时间短,原料都是进口原料,所以要比工业啤酒贵一些,同时精酿啤酒的味道是工业啤酒无法比拟的。