为什么精酿啤酒卖的那么贵？

精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。所以售价会比工业啤酒高

难道仅仅是因为产量少？但现在市面上越来越常见的 不见得是因为产量吧。

其实精酿啤酒卖的贵不贵，要根据经营当地的市场来定：
如果在北上广，市场价基本都是每升40元以上；
如果在二线城市，市场价大部分在20-40元左右；
如果在三、四线城市，基本不超过15元。
但价格不是最重要的，主要是看经营方式和经营地址很重要。不能单单看价格来定位怎么经营。要根据经营的赢亏点来成本和利润的关系。