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为什么精酿啤酒卖的那么贵?

发表时间: 2020-03-10 18:37:24

作者: 厦门俏菜鸟酒业有限公司

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为什么精酿啤酒卖的那么贵?

精酿啤酒:只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常,精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本,多数会选择上等的原料酿造而成。所以售价会比工业啤酒高

难道仅仅是因为产量少?但现在市面上越来越常见的 不见得是因为产量吧。


其实精酿啤酒卖的贵不贵,要根据经营当地的市场来定:
如果在北上广,市场价基本都是每升40元以上;
如果在二线城市,市场价大部分在20-40元左右;
如果在三、四线城市,基本不超过15元。
但价格不是最重要的,主要是看经营方式和经营地址很重要。不能单单看价格来定位怎么经营。要根据经营的赢亏点来成本和利润的关系。

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